[광산구 세계 가정식요리 쿠킹클래스] - 베트남 가정식 'Nem(냄)' 편 수강생 모집
- 작성일 :
- 2024-07-23 17:56
- 작성자 :
- 관리자
- 조회수 :
- 126
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[광산구 세계 가정식요리 쿠킹클래스] - 베트남 가정식 'Nem(냄)' 편
광산구 이주여성 요리강사들에게 배우는 그들 나라의 가정식요리. 배우고, 만들고, 먹으며 문화를 나누는 쿠킹클래스입니다.
한국인 입맛에 딱, 베트남 대표 가정식 'Nem(냄)'
베트남 음식점에서는 짜조라는 이름으로 불리우며, 사랑받고 있지요.
베트남에서는 다양한 속재료를 이용하여 집집마다 특색있는 Nem(냄)요리를 선보인다고 합니다!
정성이 듬뿍 들어간 가정식 'Nem(냄)'를 함께 만들고 나누어 먹으며 서로의 문화를 느끼는 시간을 마련하였습니다.
★수강신청 링크 : https://url.kr/3fsrha ★
광산구 평생학습포털 '배우랑께' 회원가입 후 수강신청 버튼 클릭
o 일 시 : 2024년 7월 30일(화) 오전 10:30 ~ 12:30 (2시간 00분)
o 장 소 :광산구 청소년 문화의집 야호센터 지하1층 조리실(광산구 사암로 340번안길 5)
o 모집인원 : 세계 가정식 요리에 관심있는 성인 10명
- 보다 많은 분들과 함께하기 위하여 지난 회차 수업을 수강하지 않은 분을 우선 선정하오니 양해부탁드립니다.
- 수강신청 인원이 10분을 초과할 시 4분의 대기자를 받으며, 선정자가 수업을 포기할 시 순차적으로 연락을 드립니다.
- 수업 재료 낭비 방지 및 대기자 추가 선정을 위하여 수업 불참 사유 발생 시 반드시 하루 전까지는 담당부서(062-960-6992)로 연락 부탁드립니다.
* 본 쿠킹클래스는 광산구 교육도서관과에서 진행하는 세계시민양성 프로젝트 [세계 가정식 요리강사 양성 과정]의 베트남 이주여성 수강생들이 자국요리 강사로 발돋움하기 위해 진행하는 실습 수업입니다.
* 무더운 날씨로 인한 변질 우려로 인하여 만든 음식은 현장에서 함께 나누어 먹을 예정이며, 외부 반출을 금합니다.
* 재료비 무료입니다.
* 문의 : 광산구 교육도서관과 평생학습팀(☎062-960-6992)
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- 담당부서
- 평생학습팀
- 최종 수정일
- 2020-12-25